Hace poco explicábamos en otro post qué es el Día de Arafat. Y en esta ocasión dedicamos el post a explicar qué es y cómo se celebra el Día del Cordero en Egipto, también conocido como Eid al-Adha. Son dos fechas que, como veremos, están muy relacionadas, pues de hecho van seguidas en el calendario.
Cuándo es el Día del Cordero en Egipto
Al igual que en el resto del mundo musulmán, el Día del Cordero en Egipto tiene lugar 70 días después del fin del Ramadán, es decir, el 10º día del mes de Du al-Híyah. O lo que es lo mismo: un día después que el Día de Arafat, en unas fechas llenas de solemnidad religiosa para todo musulmán, pues coinciden también con la peregrinación que todo creyente debería hacer una vez en la vida a La Meca.
En el calendario occidental (gregoriano), en 2025 el Día del Cordero coincidirá con el 6 de junio. Y como decíamos en este otro post sobre los días festivos en Egipto, es un día no laborable en el país.
Breve explicación del sacrificio del cordero
Una vez al año, todos los musulmanes celebran el Eid al-Adha o Sacrificio del Cordero, y es una forma de conmemorar un episodio relatado en el Corán. Alá había ordenado a Ibrahim (Abraham en la Biblia, pues es también profeta profeta de judíos y cristianos) que sacrificara a su hijo Ismail (Isaac para judíos y cristianos) como demostración de su abnegación y obediencia a Dios, a lo cual Ibrahim accedió.
Pero cuando se disponía a ejecutar la orden, Alá intervino por medio del arcángel Gabriel para detener el infanticidio, haciéndole sacrificar un cordero en su lugar. En la actualidad, se mantiene esta tradición como muestra de obediencia de todo musulmán a la voluntad de Alá.
Cómo se celebra el Día del Cordero en Egipto
Quienes siguen la tradición al pie de la letra, compran un cordero vivo y lo sacrifican este día, emulando el episodio de Ibrahim e Ismail. De ello se encarga el padre o cabeza de familia, que se encarga además de dividir la carne en tres partes: una para la familia, otra para los amigos y otra para los necesitados. Los más apegados a la tradición compran el animal (que también puede ser un ternero) semanas antes para encargarse de su alimentación durante los últimos meses y así estar seguro de su buena salud.
Sin embargo, no todos están obligados a cumplir este ritual, por no tener los medios materiales y económicos para hacerlo, pues además se requiere de conocimientos de carnicería para efectuar el sacrificio. Es por ello que muchas familias acuden al carnicero de confianza y le encargan que sacrifique un cordero para ellos. Otra opción más económica, al alza en épocas de dificultades económicas como inflación o escasez por sequía, es la de encargar el sacrificio de manera comunal, por medio de asociaciones o similares.
Más allá del sacrificio y su modalidad, el Día del Cordero en Egipto es un día de oración y reunión. Oración porque se acude a la mezquita en las mejores galas para realizar el rezo y escuchar la explicación del sentido del sacrificio. Y de reunión porque, tras la oración, muchas familias suelen acudir juntos a realizar el sacrificio o presenciarlo, y sobre todo disfrutan de un día en el hogar en torno a la mesa, con platos a base de cordero, tanto para el almuerzo como para la cena, entre bendiciones y deseos de paz.
La fiesta y los encuentros, en realidad, suelen durar varios días, prolongando así el ambiente de encuentro y hermanamiento, que muchos equiparan con la Navidad cristiana, aunque con una mayor connotación espiritual.
